
До того как стать франчайзи Burger Club, сфера общественного питания была мне незнакома. Я понимал, что в одиночку идти в такой сложный бизнес чистое безумие, поэтому стал смотреть в сторону франшиз. Выбор остановил на Burger Club. Подкупила поддержка, которую обещает компания на всех этапах. И это оказались не просто слова. Команда помогла во всем: подобрали оборудование у проверенных поставщиков, сделали дизайн-проект с 3D-визуализацией будущего заведения, обучили сотрудников у себя на действующей точке. И даже после открытия с нами постоянно ведется работа, все возникающие вопросы решаются в кратчайшие сроки. Бургерная получилась очень красивой и стильной, гостям у нас нравится. Главная гордость - это продукт. Качество бургеров и остальных блюд отличное. Мы сами контролируем этот процесс, но и головной офис следит жестко, регулярно проводя аудит и контроль качества. Инвестиции вернулись быстрее, чем мы прогнозировали. Через полтора года точка вышла на окупаемость, все финансовые показатели соответствуют тем бизнес-моделям, которые нам изначально предоставили. Если бы я действовал самостоятельно, ошибок и перерасхода денег было бы в разы больше. Я абсолютно уверен, что сделал правильный выбор
Достоинства: поддержка на всех этапах, низкий процент роялти, проработанная концепция, проверенная временем
Недостатки: жесткий контроль качества продукции, но в итоге это только пользу.